羧甲基纖維素鈉（CMC）添加到洗衣粉中主要有以下幾方面作用：

1. 防止污垢再沉積

在洗滌過程中，污垢從衣物上被洗下來后，如果沒有合適的分散劑，很容易又重新附著到衣物表面，導(dǎo)致洗滌效果變差。羧甲基纖維素鈉能夠吸附在污垢顆粒表面，使其帶有相同的電荷，利用電荷之間的排斥作用，讓污垢顆粒能穩(wěn)定地分散在洗滌液中，而不會再次沉積到衣物上，從而保障衣物洗后較為潔凈。

2. 對織物起到一定的保護作用

它可以在織物表面形成一層薄薄的保護膜，減少洗衣粉中其他成分（如表面活性劑等，部分表面活性劑堿性較強或者去污作用較為“強力”）對織物纖維可能造成的損傷，有助于維持織物原有的柔軟度、強度等性能，延長織物的使用壽命，使衣物在多次洗滌后依然能保持較好的質(zhì)感。

3. 有助于提升洗滌液的穩(wěn)定性

羧甲基纖維素鈉能夠增加洗滌液的黏度，讓洗滌液的體系更加穩(wěn)定，使得各種洗滌劑成分能均勻分散在其中，在儲存以及使用過程中不會輕易出現(xiàn)分層等情況，確保每次使用時洗滌劑都能發(fā)揮出穩(wěn)定且良好的洗滌功效。

4. 改善洗滌產(chǎn)品的外觀和使用感受

適當(dāng)添加能讓洗衣粉具有更好的成型性，使其顆粒更加飽滿、均勻，外觀上更具品質(zhì)感。而且在使用時，由于它對黏度等性質(zhì)的調(diào)節(jié)，消費者在溶解洗衣粉、搓洗等操作過程中會感覺更加順滑，使用體驗更佳。